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三减三健健康教育内容：
（一）减盐
推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。
少放盐，正确使用定量盐勺，用其他调味品代替盐，少吃咸菜，少吃高盐包装食品，逐渐减少钠盐的摄入量，阅读食品营养成分表，在外出就餐时选择低盐食品，关注调味品钠盐含量，警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品，增加钾的摄入量。
（二）减油
1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
2.选择有利于健康的烹调方法，用煎代替炸，使用控油壶，减少油摄入，少吃油炸食品，尽量不用动物性脂肪炒菜做饭，吃多种植物油，不喝菜汤、阅读食品营养成分表。
(三)减糖
1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。
2.多喝白开水，不喝或少喝含糖饮料，减少吃高糖食物的次数，外出就餐时注意减少糖摄入，烹调食物时少放糖，婴幼儿食品无需添加糖。
（四）健康口腔
1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷牙更重要，养成刷后不再进食的好习惯。
2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查，及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙，帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
（五）健康体重
1.坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。定期测量体重指数（BMI），维持健康体重。合理饮食与科学运动。坚持规律饮食，能量摄入适量，食物多样化。提倡安全减重，运动时做好保护措施。
2.推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；坚持日常身体活动，平均每天主动身体活动6000步；尽量减少久坐时间，每小时起来动一动，动则有益。
3.儿童青少年应从小养成合理膳食、规律运动的习惯，应减少静坐时间，增加体力活动。
4.老年人运动要量力而行，选择适宜活动。建议每周坚持至少进行3次平衡能力锻炼和预防跌倒能力的活动，适量进行增加肌肉训练，预防少肌症。
（六）健康骨骼
富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食不嗜烟，不过量饮酒，平均每天至少20分钟日照，适量运动。高危人群应当早诊断进行骨质疏松检测。
以上内容参考：
大田县人民政府-全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识
健康管理师知识点25健康教育计划的实施和评价
答案：A、B、C、D、E
健康教育计划的具体目标又称计划的目标，是对总体目标更加具体的描述，用以解释和说明计划总目标的具体内涵。因此，健康教育计划的具体目标需要包含具体的、量化的、可测量的指标，健康教育计划的具体目标，应该能够对以下问题做出回答：
Who——对谁？
What——实现什么变化（知识、信念、行为、发病率等）？
When——在多长时间内实现这种变化？
Where——在什么范围内实现这种变化？
Howmuch——变化程度多大？
一、计划的实施
1、制定实施的工作时间表。
2、实施的质量控制。
3、组织机构建设。
4、实施人员培训。
5、设施设备与健康教育材料。
三、计划的评价：形成评价、过程评价、效果评价
以社区高血压管理为例。
形成评价：在计划之前到社区调查，确定进行高血压管理。
过程评价：来参加的人多不多
效果评价：近期几个月的改变，三五年之后的变化。
1、评价的内容与指标。
（1）过程评价：着重关注项目是否按计划的数量和质量执行，包括项目计划执行涉及的各个方面。
指标：执行率、覆盖率、目标人群参与率、有效指标、目标人群满意度
（2）效应评价：知识、信念、行为有没有改变。
近中期效果评价。
卫生知识知晓率、卫生知识均分、健康信念持有率、行为流行率、行为改变率。
（3）结局评价：生理指标、心理指标有没有改变。
生理心理健康指标：身高、体重、体质指数等。
心理健康指标：人格、抑郁。
2、效果评价方案。
（1）不设对照组前后比较。
（2）非等同比较组设计。
（3）简单时间系列设计。
（4）复合时间系列设计。
（5）实验研究。
非等同比较组设计、附和时间系列设计、实验研究这三项由于设立对照组，说服力强一些。
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