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据研究表明,在脑卒中的患者中,存在吞咽的人不在少数,而大部分的患者都会出现误吸的情况,威胁着患者的身体 健康 。
患者受脑卒中的影响,产生吞咽障碍,吞咽障碍影响着患者食物的摄入和营养的吸收,一旦患者将食物误吸进入到气管或肺里,很容易引发呛咳,造成吸入性肺炎,严重的话还会危及到患者的生命。
如何才能预防患者误吸呢?
1、选择合适的体位
在患者进食的时候,一般要选择身体与地面呈现45度及以上的角度,进食才是最安全的,也可以采用30度的仰卧位,把头前倾,来进行喂食。
在进食结束之后,尽量的保持原来的姿势半个小时到一个小时,防止食物反流引发窒息,危害到患者的身体。
2、食物选择要仔细
食物尽量的选择糊状的食物,密度相对均匀一些,粘稠度也适当,不容易散开,防止食物残渣的掉落,造成患者误吸。
食物的选择上要有营养,可以多一些高蛋白、高维生素等,补充患者身体所需,食物在烹饪的时候,尽量的做到色香味俱全,增加患者的食欲。
3、进食的量要小心
进食的食量也要特别的注意,尽量的小口进食,进食的速度也不要太快,留给患者充分的咀嚼时间,让食物充分的下咽,防止食物残留在口腔中,造成误吸。
同时,吞咽障碍的患者要注意这几点
1、在进食的过程中,家属可以用汤匙向舌部增加力道,去刺激患者的吞咽。
2、进食后可以做一些空吞咽的训练。
3、在出现误吸呛咳之后,要尽快地吸出异物,对相对轻一些,意识清醒的患者来说,要尽量的让患者自己咳出,家属可以协助,拍背之类的,最快速的将异物排出。
总之呢,面对吞咽障碍的患者,要细心的照顾,尽量的让患者进食,补充身体所需的营养,为身体的恢复提供能量的支持。
在进食的过程中,也要选择合适的体位,多注意患者的情况,防止发生呛咳。
同时也要注意,要多锻炼患者的吞咽能力,争取早日的恢复吞咽能力。
在发生呛咳之后,要及时地采取措施,紧急的联系医院,防止发生意外。
从各个方面注意患者的情况,尽力的照顾好病人的身体,同时结合吞咽的康复训练,尽可能多的恢复患者的吞咽能力,早日的实现吞咽正常。
临床表现
吞咽、迷走和舌下神经的核性或核下性损害产生球麻痹。进食及饮水时出现呛咳,液体从鼻孔流出,食物不能向咽部移动,食物及唾液常滞留于口腔。重者常张开口流涎,不能讲话和吞咽。假性球麻痹症状与球麻痹相似,但讲话困难比吞咽困难更明显,咽反射存在,伴有强笑、强哭等症状。
护理
1 认真观察神志及饮食情况。经口进食时是否呛咳,进食所需的时间,每口及每次进食量及种类,进食时是否有情感失禁(强哭、强笑)。
2 观察吞咽及模拟吞咽、咀嚼动作,口唇闭合的情况,有无喉头上抬及颈部运动的情况。
3 饮水试验可以判断吞咽障碍的程度。方法:让患者按习惯自己喝下30 ml水,观察所需时间及呛咳等情况。正常人1次咽下(从口至喉头运动为准),时间不超过5s。
4 心理护理。病人有肢体运动障碍,语言和吞咽障碍等,对他们的打击很大,产生恐惧、自悲、紧张心理。护士要安慰和关心他们,消除不良心理。生活上给予帮助,增强其战胜疾病的信心。
5 口腔护理。吞咽困难的患者,进食时口腔容易存留食物残渣,应及时协助清洁口腔,可在饭后用生理盐水漱口。流涎、不能经口进食的患者,要进行口腔护理,4/d。
6 康复训练。根据饮水试验,吞咽功能ⅰ~ⅲ级者不用训练可以正常饮食,只需指导其进食的方法、适合进何种饮食(如软食、半流质),必要时进行饮食监护。ⅳ~ⅴ级需要进行皱眉、闭眼、鼓腮、微笑、伸舌,以对口腔、颜面肌及颈部屈肌的肌力行强化训练。并进行摄食训练,从胶冻样食物向糊状食物过度,如食藕粉等利于吞咽。进食时以躯干后倾和轻度颈曲位较好,不易引起误咽。
7 饮食管理。限制盐的摄入,食物宜清淡,少油腻。吞咽功能ⅰ~ⅲ级者可给普通饮食,ⅳ~ⅴ级者可给流质饮食或要素饮食。要素饮食含有自然食物中的各种要素成分,无需消化液的消化可以直接吸收,还可供应高热量及高氨基酸。适当进食水果,预防便秘。注意观察大便的颜色、性质,及早发现和治疗消化道出血。
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