重庆特色火锅加盟的发展前景如何？

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一、火锅发源地，核心竞争力强

重庆火锅是火锅的起源地，历史悠久，传承了不同时代的味道记忆，在岁月的洗礼中历经一年又一年的创新优化，各方面都发展得十分成熟，增强了核心竞争力，实力遥遥领先。特别是对于爱吃辣的消费者来说，重庆火锅可以满足他们所有的需求，更是为重庆火锅的扩张提供了机会。

二、以重庆为中心，向四周发散

目前重庆火锅形成了以重庆为中心，向周围城市发散的模式，不断地改良火锅味道，在保障重庆火锅本味的同时味道也更温和，向上海、天津、湖北等地发展，极大地扩大了重庆火锅的覆盖面，铸就了重庆火锅遍天下的局面，为投资者提供了机会，让火锅市场焕发新活力。

三、历史悠久，扶持保障更完善

据市场调查显示，开重庆火锅店失败的大多数都是毫无餐饮经验的小白，而加盟重庆火锅则可以大大降低失败的风险，毕竟重庆火锅历史悠久，品牌经过多年的发展，已经拥有了完善的经营模式，专业的扶持团队做后盾，开店更有保障。

所有生意几乎都是同行不同利的。当然开旋转小火锅也是一样，有人赚有人赔。

之所以大家看到街边有不少把小火锅店做倒了，不是因为项目不行，归结原因，无非在于把餐饮创业，把开店的事想的太简单了，想着就是个火锅，随便找个位置，买个设备，批发点火锅底料就做了。

大多倒闭原因无非在于选址不对、口味不行、不懂经营、控本，还有部分是吃不了做餐饮店的苦。

小火锅其实早些年就有了，看呷哺呷哺的发展越来越快，说明这种模式以及被大家普遍接受了。像极了几年前街边无名麻辣烫的状态，待品牌化标准化稳定后升级成功，火爆占领全国市场，进入稳定阶段。旋转小火锅也是一样，市场前景不错，但也必将淘汰一部分不够规范的。

在你还不了解旋转小火锅生意，发展前景怎么样，市场竞争优势差异化在哪，目前模式有哪些，你当地什么情况，适合做什么模式，开店流程是什么，怎么做宣传做活动，怎么节约成本等等。就盲目的自己开一家的话，风险还是挺大的。

郑州金菊旋转小火锅，店面运营经验丰富，真正协助投资者开店；升级版设备，冬天涮锅，夏季撸串，一年四季无淡季。

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